夕方、カルフールで買ってきたゴマだんごとタフゴレン(揚げ豆腐)を食べちゃったので、
夕飯は軽めに。
トマトをざく切りにして、バターと炒めて、塩コショウして、そのあとパークハイアットデリカテッセンのペペロンチーノの素(吉祥寺のワインショップで買っておいた)を入れて、隠し味に醤油入れて、茹でたパスタをからめる。
トマトペペロンチーノ
なんか、マズそうな写真だ。
でも、ま、そこそこ・・・かな。
日本にいたときに作ったのとたいして変わらん(ほうれん草とか入ってないだけで、レシピが同じなんだから当たり前)